1 yaş için şeker hamurlu pasta nasıl yapılır?

1 yaş doğum günü kutlamaları, ailenin en özel anlarından biri olup, bu özel gün için şeker hamurlu pasta yapmak, hem görsel açıdan etkileyici hem de lezzetli bir tercih olacaktır. Bu makalede, 1 yaş için şeker hamurlu pasta yapımına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Şeker hamurlu pasta yapımında kullanılacak malzemeler, pastanın lezzeti ve görünümünde kritik bir rol oynamaktadır. İşte gerekli malzemeler:

• Pastanın keki için:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
• Krema için:
  • 1 paket krem şanti
  • 1.5 su bardağı süt
• Şeker hamuru için:
  • 1 kg şeker hamuru
  • Gıda boyası (isteğe bağlı)

Pasta kekinin yapımı, şeker hamurlu pastanın en temel adımlarından biridir. İşte kekin hazırlanışı:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alarak, mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Hazırlanan karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

6. Kekin soğuması için bir süre bekleyin ve ardından kalıptan çıkarın.

Kek soğuduktan sonra, krema hazırlama aşamasına geçebilirsiniz:

1. Krem şantiyi bir kaba alın ve üzerine soğuk süt ekleyin.

2. Mikser ile koyulaşana kadar çırpın.

3. Krema hazır olduğunda, kekin üstüne ve kenarlarına sürmek için eşit şekilde yayın.

Şeker hamuru, pastanın dış yüzeyini kaplayarak hem lezzet hem de görsellik katmaktadır. Şeker hamurunun hazırlanışı:

1. Şeker hamurunu yoğurun ve istediğiniz renkleri gıda boyası ile elde edin.

2. Hamuru merdane yardımıyla açın, kekin üzerine düzgün bir şekilde kaplayacak kadar geniş olmasına dikkat edin.

3. Şeker hamurunu dikkatlice kekin üzerine yerleştirin ve yanlardan sarkmasını önlemek için kenarlarını düzeltin.

Şeker hamurlu pastanın süslenmesi, pastanın en eğlenceli kısmıdır. 1 yaş için uygun, çocuk dostu figürler ve renkler ile pastayı süsleyebilirsiniz:

1. Şeker hamurundan farklı şekiller (hayvanlar, balonlar vb.) kesin.

2. Pastanın üzerine istediğiniz şekilde dizin.

3. Tüm süslemeleri yaptıktan sonra, pastayı buzdolabında bir süre bekletin.

1 yaş için şeker hamurlu pasta yapımı, hem keyifli bir aktivite hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir deneyim sunmaktadır. Bu adımları takip ederek, hayalinizdeki pastayı yaratabilir ve özel gününüzü daha da unutulmaz kılabilirsiniz. Unutmayın, en önemli olan sevgiyle hazırladığınız bu pastanın, çocuğunuzun doğum günü kutlamasına eşlik etmesidir.