Hamurdan yapabileceğim pratik tatlı tarifleri neler?

Hamurdan Yapabileceğin Pratik Tatlı Tarifleri

Hamur işleri, tatlı yapımında hem pratik hem de lezzetli seçenekler sunar. İster hazır yufka, ister kurabiye hamuru veya kendi yaptığın basit bir hamur olsun, aşağıdaki tariflerle hızlıca tatlılar hazırlayabilirsin. İşte deneyebileceğin kolay ve nefis tatlı önerileri:

1. Yufkadan Revani

Yufkaları yağlanmış tepsiye ser, üzerine süt, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı karıştırarak dök. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişir. Ayrı bir tencerede şerbet malzemelerini kaynatıp soğutun, sıcak revaniye soğuk şerbeti dökerek servis yap.

2. Kurabiye Hamurundan Çatlak Kurabiye

Tereyağı ve pudra şekerini çırp, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye diz. 170°C fırında 15-20 dakika pişir, soğuyunca pudra şekeri serp.

3. Milföyden Elmalı Tart

Milföy hamurunu oda sıcaklığında çöz. Elmaları soyup küp küp doğrayın, tereyağında şeker ve tarçınla sotelenip soğutun. Hamuru tart kalıbına yerleştirip elma karışımını yay, 180°C fırında 20-25 dakika pişir.

4. Basit Hamurdan Lokma Tatlısı

Un, su, maya ve şekeri karıştırıp hamur yap, 30 dakika mayalandır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağda kızart. Şerbet malzemelerini kaynatıp soğutun, lokmaları şerbete atıp servis yapın.

5. Yufkadan Cevizli Sarma Tatlısı

Yufkaları dörde böl, ceviz, şeker ve tarçını karıştırıp iç harcı yap. Yufka parçalarına harcı yayıp sıkıca sar, tepsiye diz. Eritilmiş tereyağı sürüp 180°C fırında altın rengi alana kadar pişir.

Bu tariflerle hamuru temel alan pratik tatlılar yapabilir, misafirlerine veya ailenle keyifli anlar yaşayabilirsin. Afiyet olsun!