Hamurlu tarifler için en pratik tarifler nelerdir?

Zahmetsiz ve hızlı hamur işleri arayanlar için birbirinden lezzetli tarifler bu yazıda bir araya geliyor. Beş dakikada hazırlanan poğaçadan milföyle yapılan puf böreğe, günlük hayatın koşuşturmasında bile kolayca uygulayabileceğiniz yöntemler ve püf noktaları paylaşılıyor.

19 Kasım 2025

Hamurlu Tarifler İçin En Pratik ve Lezzetli Öneriler


Hamur işleri, genellikle zahmetli ve zaman alıcı olarak bilinse de, bazı pratik tariflerle kısa sürede harika sonuçlar elde edebilirsiniz. İşte hem kolay hem de lezzetli hamurlu tarif önerileri:

1. 5 Dakikada Hazırlanan Pratik Poğaça

Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:
  • Beyaz peynir veya kaşar peyniri

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapın, içine peynir koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serperek 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek

Malzemeler:
  • 3 yufka
  • 500 gr ıspanak
  • 200 gr beyaz peynir
  • 1 adet soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Yapılışı: Ispanakları yıkayıp doğrayın, soğanı rendeleyip kavurun. Ispanak, peynir ve baharatları ekleyip karıştırın. Yufkaları yağlayarak üst üste serin, iç harcı yayıp rulo yapın. Dilimleyip fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.

3. Kıymalı Kolay Çörek

Malzemeler:
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı:
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • Baharatlar

Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun. Kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları kavurarak iç harç hazırlayın. Hamuru açıp iç harcı yayın, rulo yapıp dilimleyin. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

4. Pratik Pizza

Malzemeler:
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı: Maya ve şekeri ılık suda eritin. Un ve tuz ekleyip yoğurun. 30 dakika mayalandırın. Açıp tepsiye yerleştirin, sos ve malzemeleri ekleyip 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

5. Hazır Milföyden Puf Börek

Malzemeler:
  • 1 paket hazır milföy hamuru
  • 200 gr lor peyniri
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı: Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözün. Peynir ve maydanozu karıştırın. Hamurları üçgen kesip iç harcı koyun, katlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede 20 dakika pişirin.

Pratik Hamur İşi Püf Noktaları:

  • Hamur yoğururken ellerinizi yağlayın
  • Mayalanma için sıcak ortam seçin
  • Fırını önceden ısıtın
  • Hazır yufka ve milföy ile zaman kazanın

Bu pratik tariflerle hem zaman kazanacak hem de sevdiklerinize lezzetli hamur işleri hazırlayabileceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
;