Hello kitty temalı pasta nasıl hazırlanır, şeker hamursuz?

Pasta yapımında birçok farklı teknik ve malzeme kullanılabilir. Özellikle çocuklar için tasarlanan temalı pastalar, özel günlerde ve kutlamalarda büyük bir ilgi görmektedir. Bu makalede, Hello Kitty temalı bir pastanın şeker hamursuz nasıl hazırlanacağı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

1. Gerekli Malzemeler

Hello Kitty temalı pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 adet yuvarlak kek (genellikle 20 cm çapında)
• 300 ml krema (çırpılmış)
• 250 g mascarpone peyniri
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• Gıda boyası (pembe ve siyah)
• Çikolata parçaları (süsleme için)
• Oda sıcaklığında tereyağı
• Un, kabartma tozu ve tuz (kek için)

2. Kekin Hazırlanması

Kek hazırlamak için öncelikle fırını 180°C'ye (356°F) ısıtmalıyız. Kek hamurunu hazırlarken aşağıdaki adımları takip edebiliriz:

• Bir kabın içinde oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.
• Yumurta ekleyin ve karışım hafifçe krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Un karışımını yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
• Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
• Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.

3. Krema Hazırlığı

Kekin arasına ve dış yüzeyine süreceğimiz krema için aşağıdaki adımlar izlenebilir:

• Çırpılmış kremayı bir kaba alın ve mascarpone peynirini ekleyin.
• Toz şekeri ve vanilini ekleyerek karışımı iyice çırpın.
• Kremanın yarısını pembe gıda boyası ile renklendirin, diğer yarısını ise siyah gıda boyası ile boyayın.

4. Pastanın Montajı

Kekler tamamen soğuduktan sonra, aşağıdaki adımlar ile pastayı monte edebiliriz:

• İlk keki servis tabağına yerleştirin.
• Pembe kremadan bir miktar sürün ve ikinci keki üzerine kapatın.
• Pastanın tüm yüzeyini ve kenarlarını beyaz kremayla kaplayın.
• Pastanın üst kısmında Hello Kitty'nin yüzünü oluşturmak için siyah ve pembe kremayı kullanarak detayları ekleyin.
• Çikolata parçaları ile süsleme yaparak pastayı tamamlayın.

5. Son Dokunuşlar ve Servis

Pastanın son dokunuşları, görünümünü ve lezzetini artırmak için önemlidir.

• Pastayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
• Servis yapmadan önce, dilimleme işlemi için keskin bir bıçak kullanın.
• Pastayı çocukların rahatça tüketebilmesi için küçük dilimler halinde kesebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, Hello Kitty temalı bir pasta hazırlamak, hem eğlenceli hem de yaratıcı bir süreçtir. Şeker hamursuz alternatifler ile yapılan bu pasta, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir sunum sağlar.