Pratik Kahvaltı Hamur İşleri: Lezzet ve Kolaylık Bir Arada
Kahvaltılarınızı renklendirmek ve pratik bir şekilde lezzetli hamur işleri hazırlamak için aşağıdaki tarifleri deneyebilirsiniz. İşte hem zaman kazandıran hem de damak zevkinize hitap edecek öneriler:
1. Yulaflı Muzlu Kurabiyeler
- 2 olgun muzu çatalla ezin.
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın ve isteğe bağlı ceviz veya fındık ekleyin.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla paylaştırın.
- 180°C'de 15-20 dakika pişirin. Sıcak veya soğuk servis yapın.
2. Pratik Poğaça
- 1 paket kabartma tozlu poğaça karışımı veya hazır poğaça hamuru kullanın.
- İç harcı için beyaz peynir, maydanoz ve biraz zeytinyağını karıştırın.
- Hamuru açıp iç harçla doldurarak şekil verin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 180°C fırında altın rengi alana kadar pişirin.
3. 5 Dakikada Krep
- 1 su bardağı un, 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuzu çırpın.
- Teflon tavayı ısıtıp yağlayarak incecik krep hamurunu dökün.
- Her iki tarafını da pişirip bal, reçel veya peynirle servis yapın.
4. Fırında Pratik Simit
- Hazır yufkaları ince şeritler halinde kesin.
- Şeritleri hafifçe suya batırıp susama bulayarak halka şekli verin.
- Fırında 200°C'de 10-15 dakika kızarana kadar pişirin.
5. Yoğurtlu Kek
- 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yumurta ve 2 su bardağı unu karıştırın.
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180°C fırında 30-35 dakika pişirip dilimleyerek servis yapın.
6. Milföy Puf Böreği
- Hazır milföy hamurunu oda sıcaklığında çözün.
- İçine rendelenmiş kaşar peyniri veya ıspanaklı harç koyup katlayın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 200°C fırında 15 dakika pişirin.
7. Yumurtalı Ekmek (Fransız Tostu)
- 2 yumurta, 2 yemek kaşığı süt, bir tutam tuz ve tarçını çırpın.
- Ekmek dilimlerini bu karışıma batırıp kızartma tavasında her iki tarafını altın sarısı olana kadar pişirin.
- Bal veya pekmezle sıcak servis yapın.
8. Pratik Börek
- Hazır yufkaları tepsiye serip aralarına beyaz peynir veya patatesli harç koyun.
- Üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımı sürüp 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu tariflerle kahvaltılarınız hem besleyici hem de hızlı olacak. Afiyet olsun!
|