Milföy hamurundan nasıl pide yapabilirim?

Milföy hamurunun pratikliğiyle geleneksel pide lezzetini buluşturan bu tarif, zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Katmanlı dokusu ve kolay hazırlanışıyla fark yaratan bu pideler, günlük öğünlerinize hızla renk katacak.

19 Kasım 2025

Milföy Hamurundan Pratik Pide Tarifi


Milföy hamuru, geleneksel pide yapımı için hızlı ve kullanışlı bir alternatiftir. İşte evde kolayca milföy hamurundan pide yapmak için adım adım rehber:

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru (6 yaprak)
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • li>1 tatlı kaşığı susam veya çörek otu
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık Süreci:


  • Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin
  • Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
  • Yumurtayı bir kasede çırpın, üzeri için hazırlayın

Yapılışı:


  • Milföy hamurlarını tezgaha serin ve hafifçe unlayın
  • Her bir hamuru merdane yardımıyla pide şeklinde açın (oval veya uzun formda)
  • Hamurların üzerine sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı sürün
  • Kuru nane ve tuzu serpiştirin
  • li>Kenarlarını parmak uçlarınızla kıvırın, ortasına çizikler atın
  • Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve susam/çörek otu serpin
  • li>Fırın tepsisine yerleştirip 15-20 dakika pişirin

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

  • Daha lezzetli olması için üzerine kavrulmuş soğan ekleyebilirsiniz
  • li>Çıtır olması için fırınınızın ızgara fonksiyonunu son 2-3 dakika kullanınli>İç malzeme olarak kıyma, peynir veya sebze ekleyebilirsinizli>Hamurları açarken fazla inceltmemeye dikkat edinli>Sıcak servis yapın, yanında yoğurt veya ayran ile sunun

Not:

Bu pratik tarif, geleneksel pideye alternatif olarak hazırlanmıştır. Milföy hamurunun kendine özgü katmanlı dokusu pideden farklı olsa da, hızlı ve lezzetli bir sonuç verir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
;