Milföy hamurunu tavada nasıl pişirebiliriz?

Milföy hamurunu fırına alternatif olarak tavada pişirmenin incelikleri ve pratik yöntemleri bu rehberde bir araya geliyor. Tavada mükemmel kıvamda milföy hazırlamak için gerekli malzemeler, pişirme teknikleri ve lezzetli sunum önerileri paylaşılıyor.

19 Kasım 2025

Milföy Hamurunu Tavada Pişirme Rehberi


Milföy hamuru genellikle fırında pişirilse de, pratik bir alternatif olarak tavada da mükemmel sonuçlar alabilirsiniz. İşte adım adım yöntem ve püf noktaları:

Malzemeler:

  • Hazır milföy hamuru (dondurulmuş veya oda sıcaklığında)
  • Tereyağı veya sıvı yağ
  • İsteğe bağlı: Susam, çörek otu veya yumurta sarısı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması:


  • Milföy hamurunu buzdolabından çıkarıp 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin (donmuşsa çözülmesini sağlayın)
  • Hamuru açmak için hafifçe unlanmış tezgah kullanın
  • İstediğiniz şekilde kesin veya bütün olarak kullanın

Pişirme Yöntemi:


  • Teflon veya yapışmaz tava kullanın
  • Tavayı orta ateşte ısıtın
  • Çok az tereyağı veya sıvı yağ ekleyin
  • Milföy hamurunu tavaya yerleştirin
  • Kapağı kapalı şekilde pişirin
  • Altın rengi alana kadar 2-3 dakika pişirin
  • Diğer tarafını çevirip aynı işlemi tekrarlayın

Püf Noktaları:

  • Ateşi çok yüksek tutmayın - içi pişmeden dışı yanabilir
  • Kapağı kapalı tutmak hamurun kabarmasını sağlar
  • Çok fazla yağ kullanmayın - milföy zaten yağlı bir hamurdur
  • Pişirme sırasında hamuru sık sık kontrol edin

Sunum Önerileri:

  • Peynir, mantar veya ıspanaklı iç harçlarla doldurulabilir
  • Sıcak servis yapın - soğuduğunda sertleşebilir
  • Çorba veya salata yanında mükemmel gider

Bu yöntemle, fırın kullanmadan da çıtır çıtır milföy hamuru elde edebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
;