Profiterol hamuru için hangi malzemeler gereklidir?

Profiterol yapımının sırrı, doğru malzeme kombinasyonunda ve hazırlama tekniklerinde saklı. Bu lezzetli hamurun temelini oluşturan malzemeler ve kullanım ipuçları, profiterollerinizin mükemmel kabarmasını ve ideal dokuyu yakalamasını sağlayacak.

19 Kasım 2025
Profiterol Hamuru İçin Temel Malzemeler

Profiterol hamurunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfaklarda bulunan temel gıdalardan oluşur. İşte klasik bir profiterol hamuru tarifi için gerekenler:

  • Su: 1 su bardağı (yaklaşık 200 ml)
  • Tereyağı: 100 gram (oda sıcaklığında)
  • Un: 1 su bardağı (yaklaşık 125 gram, tercihen tam buğday unu dışında beyaz un)
  • Yumurta: 4 adet (orta boy, oda sıcaklığında)
  • Tuz: 1 çay kaşığı (isteğe bağlı, hamurun lezzetini dengelemek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Hamuru daha hafif veya farklı bir dokuda yapmak isterseniz, şu seçenekleri değerlendirebilirsiniz:
  • Şeker: 1 tatlı kaşığı (hamura hafif bir tat katmak için, özellikle tatlı profiterol için)
  • Vanilya özütü: Birkaç damla (aroma için)

Malzeme Notları ve İpuçları

  • Su ve tereyağı karışımı: Hamurun kabarması için doğru oranda kaynatılmalıdır.
  • Un: Elekten geçirilerek kullanılırsa, hamur topaksız olur.
  • Yumurtalar: Oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi karışmasını sağlar.

Bu malzemelerle, pişirme sırasında kabaran ve içi boş bir yapıya sahip profiterol hamurunu kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Kol Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lahmacun Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Şeker Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Lokma Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pişi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Hamurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Açma Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Ev Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
;